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Box janvier/février (hors-série)

Ramène ta fraise-La box 100% française Epuisée

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Une box gourmande et pleine de fraicheur ! En savoir plus
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Personnalisation de la box

32,99€

Stock épuisé

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Pour débuter cette nouvelle année, nous vous proposons une recette gourmande et acidulée !
Ce dessert est composé d'un sablé surmonté :
- d'un praliné amande/noisette 
- de choux craquelins fourrés à la crème de citron
- d'une ganache chocolat blanc et une pointe de praliné crunchy

La box contient : 
- 1 cercle calisson - De Buyer
- 1 douille lisse - De Buyer
- 1 petit pot en verre (pour le praliné VALRHONA)
- 2 poches à douilles professionnelles 
- 1 sachet de chocolat blanc - Cémoi 
- 1 sachet de levure chimique
- 3 sachets de sucre
- 3 sachets de farine 
- 1 fiche recette (pour 3-4 personnes)

Si vous choisissez l'option "aucun", les élèments en gras ci-dessus ne seront pas intégrés dans la box.

Ingrédient à rajouter (non compris dans la box) :
- oeufs, citron, crème

Une cuillère parisienne sera nécessaire.

En validant la commande, vous acceptez les conditions générales de vente.


 

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Méganne
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Gourmand et pour tous les goûts. On a adoré dévorer ce dessert avec mon conjoint. Mon père m’a demandé de refaire les choux avec le crémeux au citron et ma mère me redemande le sablé avec la chantilly au chocolat blanc et le praliné.
Le praliné était tellement délicieux, le sucré de la chantilly avec l’acidité du crémeux.
Encore une fois je recommande vivement de tester les boxs de Ramène ta Fraise.

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