Déborah, la fondatrice de "Ramène ta fraise-La box 100% française" baigne depuis 5 ans dans la pâtisserie. Sa passion pour les mets sucrés l'a poussé à créer un blog culinaire. En 2018, elle publie son premier livre de pâtisserie. Toujours prête à relever de nouveaux défis et à aller au bout de ses objectifs, elle devient sa propre cheffe en avril 2019. Animée par cette soif d'aventure, elle décide de créer une box de pâtisserie 100% française et s'engage à limiter au maximum son impact environnemental. Comment ? En travaillant avec des entreprises françaises qui proposent des produits recyclables voire compostables.
Fière de son Alsace natale, elle décide de mettre à l'honneur des matières premières de sa région. Notamment le sucre et la farine que vous retrouverez dans toutes les box. Viendra ensuite d'autres spécialitées alsaciennes !
Elle souhaite aussi que "Ramène ta fraise-La box 100% française" puisse être le pont entre le producteur et le client. C'est pourquoi, dans chaque box, une petite ou moyenne entreprise sera mise en avant via l'un de leur produit. Ce dernier sera utilisé dans la préparation de la recette.
Vous l'aurez compris ... "Ramène ta fraise-La box 100% française" , c'est du 100% français et éco-responsable.
Alors, vous ramenez votre fraise ?
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